Esta tarde venían unas amigas a casa, así que me he he propuesto hacer una tarta para la merienda.
He hecho un bizcocho genovés como plancha y lo he cortado en tres tiras rectangulares. He montado nata y he hecho almíbar. También en cada capa de bizcocho, además de humedecerlo con almíbar, le he untado un poco de mermelada de fresa casera.
Por encima le he puesto crocanti y después he hecho los laterales.
Estaba riquísima!!! y a mis amigas les ha gustado mucho.
